Jesu li naranče zelene ili narančaste?

Dragi moji, jedna od ljepota života u ovo tehnološko doba je konstanto učenje i otkrivanje novoga, evo tako danas možemo na videu s Facebooka vidjeti da većina naranči uopće nije narančasta, već zelena i da njihova zrelost uopće ne ovisi o nama poznatoj boji kore. Narančasta kora može čak biti i umjetna špricana boja koja je u nekim državama poput SAD-a dozvoljena.

Naranče u toplijim dijelovima svijeta ostaju zelene izvana, a tek u nešto hladnijim podnebljima od onih tropskih ili skladištenjem u hladnjacima mijenjaju boju u narančastu.

Pogledajte video na Facebooku (na engleskom) – Naranče većinom nisu narančaste!

Oglasi

Kako preživjeti elementarnu nepogodu, vol. 1

Prije nekoliko dana, nas putnike u zrakoplovu, kapetan je upozorio na malo teže slijetanje zbog jakoga vjetra. Spuštajući se prema zračnoj luci, poprilično smo se ljuljali, ali ništa oko čega bih se zabrinuo. Dodir kotača na pistu praktički nismo ni osjetili, a pravi šok je uslijedio po iskrcaju iz zrakoplova. Naime, zračna luka je bila bez struje, odnosno generatori su održavali funkcije luke u normali, a mi smo se svi blijedi pogledavali dok smo palili mobitele. Ta sletjeli smo usred ne jednog, već dva tornada koji su tih trenutaka harali glavnim kanadskim gradom. Odmah su mi glavom krenuli kadrovi iz filmova tragedija u kojima se zrakoplovi krcati ljudima koji žele pobjeći raspadaju pod svom snagom mega tornada, ali i slike iz Čarobnjaka iz Oza, i baš mi je bilo žao da mi nogama nisu bile crvene lakirane tenisice koje su veselo poskakivale u koferu.

Tek koji dan iza toga su počeli požari po Dalmaciji, a s obzirom da u meni još od potresa koji su nedavno pogodili našu državu čuči ideja o pisanje teksta na temu kako se pripremiti za slučaj elementarne nepogode, ovo je idealan trenutak za to.

Dok je svima jasno da u nekim trenucima ne možemo učiniti puno za pripremiti se ili spasiti, osim možda evakuacije i puno sreće u životu, postoje koraci koje možemo poduzeti da bismo si bar (malo) olakšali tijekom ili nakon elementarne nepogode. Ono što bih prije svega spomenuo je dobrobit općeprisutnosti na društvenim mrežama i aplikacijama za brzo dopisivanje putem kojih možemo dobiti obavijesti o najavama nadolazećih nepogoda ili obavijestiti druge. U slučaju potresa nema puno mogućnosti prije, ali zato postoje aplikacije koje prate potrese (unutar radijusa koji sami možemo lako postaviti unaprijed) pa se možemo pripremiti za svaki sljedeći koji dolazi poslije glavnoga.

Komplet za hitne slučajeve bi trebao trajati bar tri dana i može dobro doći u slučaju svih oblika nepogoda, prirodnih ili ljudskih. Pa čak i ako ste na selu ili moru i nestane struje, vi ćete biti opskrbljeni.

Komplet opreme za hitne slučajeve:

Voda za piće – plastične boce ili još bolje kanistri s otprilike 3,7 L vode po osobi dnevno i za bar tri dana – za piće i osobno pranje. Pazite na rok trajanja vode.

Hrana – trodnevna zaliha hrane koja se ne kvari. Mogu biti energetske/proteinske pločice, konzerve, suhi keksi. Pazite na rok trajanja konzervi i ostale hrane u kompletu. Imate li kućnih ljubimaca, ne zaboravite i hranu za njih.

kitchen ceramic jars

Otvarač za konzerve, plastični pribor za jelo, džepni nož.

Pribor za prvu pomoć, može i onaj kakav imate u automobilu. Pripremite i lijekove koje inače uzimate, ukoliko imate primjerice visok tlak ili neku kroničnu bolest. Pripremite i dodatni par dioptrijskih naočala. Ta tko je vidio spašavati se slijep poput šišmiša… U prvu pomoć ubacite i kutiju tableta aktivnog ugljena, laksative, antacide, analgetike.

Baterijska svjetiljka i dodatne baterije. Poželjne su vodootporne svjetiljke.

Radio na baterije. Također dodatne baterije.

Zviždaljka za pomoć

Zaštitne maske za disanje. Papirnate potražite u ljekarni, a one nešto čvršće i izdržljivije kupite u centrima za prodaju građevinskog, vrtnog i hobi materijala. Također možete nabaviti i zaštite maske za oči.

Šibice, kremen/štapić za paljenje vatre ili kvalitetniji upaljač. Držite ih u vodonepropusnoj kutiji.

Svijeće.

Tablete za dezinfekciju vode.

Gotovina. Za nestanka struje možete zaboraviti na plaćanje karticama pa pripremite 500-1000 kuna.

Deke od flisa ili specijalne lagane metalizirane deke za slučaj hladnih noći na otvorenom.

Papirnate karte okolice.

Papir i olovke/kemijske.

Eventualno možete nabaviti i malo kuhalo na špirit.

Sve važne dokumente držite u kompletu i u vodonepropusnoj vreći/kutiji.

Karte ili jednu društvenu igru da tijekom nepogode ne crknete od dosade

Po jedan dodatni par čarapa i toplih odjevnih predmeta za svakog člana obitelji.

Veći rukasak ili torba, zavisi do veličine vašeg kompleta za hitne slučajeve, bitno je da sve potrebno stane unutra.

mountains with crepuscular ray

Živite li u području u kojem zna nestati struje ili u području s čestim jačim olujama, tada svakako uložite novac u agregat, tj. generator s kojim vaše kućanstvo neće ostati u mraku, a namirnice iz hladnjake ili škrinje propasti. Evo, jedan od najvećih problema nedavnih tornada ovdje u Ottawi je bio višednevni manjak struje u rezidencijalnim dijelovima grada.

Nadam se da vam komplet za hitne slučajeve nikada neće zatrebati.

Ostanite mi sigurni

Kako ukloniti mrlje – smola

Baš je smola zalijepiti se smolom drveta, posebice u hladu borova na omiljenoj nam plaži. Meni se to opet dogodilo jučer i to, naravno, na jednim od omiljenih kupaćih. U prvom trenu me pogodio manji moždani od nevjerice i Murphyjevog zakona još jednom na djelu, ali sam već sljedećeg trenutka posegao za gelom za dezinfekciju ruku jer sam znao da u njemu ima alkohola. Da, alkohol je jedno od izvrsnih sredstava za uklanjanje smole.

Ponekad se pitam želi li nas drveće podalje od sebe s tom smolom, možda bar poneko sramežljivo i introvertirano stablo koje želi mir i tišinu, a ne ljude oko i ispod sebe. 🙂

Ostaje činjenica da se smola itekako prima na kožu, ali i odjeću. A mi eto znamo da prva pomoć leži u gelovima ili tekućinama za dezinfekciju koja u sebi sadrži alkohol. Dakako, pripazite da u tom gelu nema hidratizirajućih sastojaka koji bi mogli ostaviti masnu mrlju. Za aloe veru ne morate brinuti, ona ne ostavlja mrlje, možda samo malo stvrdne taj dio, ali se lako skida već običnom vodom ili u prvom pranju.

Osim spomenutog gela, još vam može pomoći uobičajeni alkohol iz ljekarne, WD-40 (ovo nije reklama!) ili takav sličan sprej, tekućina za uklanjanje laka za nokte (s ili bez acetona). Pazite s acetonom jer bi mogao oštetiti osjetljivi materijal ili boju kupaćih. Neke web stranice još spominju ulje za kuhanje, ali to ostavlja masnu mrlju koja onda morate s nečim drugim skidati tako da ja to ne bih isprobavao, a vi izvolite ako želite. Meni je alkohol besprijekorno uklonio mrlju, čak toliko da tek odjenute kupaće nisam morao stavljati u mašinu – izgledaju kao da se ništa nije dogodilo.

tree-2335576Smolu, ako je ima puno, uklonite nožem ili žlicom tako da imate što manje za uklanjati alkoholom. Nemojte tapkati ili strugati papirnatim ubrusima jer će se pokidati. Tapkajući prstima nanesite veću količinu alkohola i to više puta dok smola sasvim ne nestane. I to je to.

Bilo da ste na moru ili se već vratili s godišnjeg, vaš kupaći, bikini, ručnik ili bilo što drugo je spašeno. 😉

 

P.S. Negdje sam pročitao da i sredstvo za sunčanje može pomoći, ali kako se ja mažem uljem to ne bih isprobao.

Njega kože nakon izlaganja suncu

Dragi moji, sram me bilo zbog lijenosti, tj. manjka pažnje koju izdvajam za moj blog, ali zato hvala od srca svima vama koji me vjerno pratite, pozorno čitate i ne prestajete motivirati svom podrškom.

Danas, točnije kroz nešto više od sat i pol ili oko 12:40 sam opet na HTV 2 u dragoj mi emisiji Špica, riva korzo gdje ću s Martinom i Danijelom (mah mah vas dvoje, vidimo se ubrzo! 😉 ) pričati o njezi kože nakon izlaganja suncu.

Naravno da je najbolja njega kože u vezi sunca izbjegavanje jakih UV zraka, ali i vrlo dozirano izlaganje što bi značilo korištenje prirodnih preparata za sunčanje (kreme, masti, losioni i sl.), duge rukave, kape i šešire, sunčane naočale i duboki hlad između 10 i 16, a možda čak i 17 sati.

applying-body-body-lotion-286951.jpg

No, svi vi koji poput mene volite osjetiti sunčeve zrake na koži, a želite joj produžiti zdrav sjaj, elastičnost i najbolju moguću (obnavljujuću) njegu iz prirode, a opet kroz vrlo dostupne i dobro poznate sastojke, tada bacite oko na recept koji vam danas donosim, napravite ga i uživajte kod svakog nanošenja znajući da si činite dobro.

Recept

2 žlice kokosovog ulja

1 žlica maslinovog ulja

1 žlica kakao maslaca

3 žlice aloe vera gela

5-10 kapi eteričnog ulja lavande

Kakao maslac Lagano zagrijte na parnoj kupelji, skinite ga s vatre i potom umiješajte kokosovo i maslinovo ulje. Dobro sve umiješajte i potom dodajte eterično ulje lavande i aloe vera gel. Gotov losion prebacite u staklenku s poklopcem i držite na tamnom i hladnom mjestu. Ako želite, možete losion držati u hladnjaku što je još više goditi vrućoj koži, ali ne morate jer i bez hladnjaka se neće pokvariti cijelo ljeto.

Lijep vam i ugodan vikend!

Njega i piling stopala, vol. 2

Neću nikada zabvoraviti stopala jedne prijateljice kada smo bili na plaži. Inače je uvijek dotjerana, eto na prvi pogled njegovana i čak je taj put na plaži izgledala super, čak i predotjerana za ležerni moment plaže, ali sve je doslovce palo u vodu kada smo odlazili s plaže. Hodala je u jednom trenu ispred mene i ja sam ležerno bacio pogled prema njenim stopalima, odnosno petama. Šok i nevjerica… Njezine pete su izgledale poput peta nekog pećinskog čovjeka. Otada je se skoro svaki put sjetim kada si njegujem stopala.

dress-fashion-feet-8019.jpg

A za njegu doista ne treba puno, naročito ako si date samo malčice truda i recimo jednom tjedno (ili prema potrebi) s plovućcem ili baterijskom rašpicom malo izribate tvrdu kožu i namažete stopala pred spavanje s doslovce bilo kakvom kremom pri ruci.

Inače, do suhih i grubih stopala dolazi relativno lako. Koža na njima je prirodno suha, a ljudi koji u startu imaju suhu kožu imaju još suša stopala od ostalih. Hodanjem stvaramo pritisak po rubovima peta i zato baš na njima dolazi do najvećih problema suhe pa čak i popucale kože. Osim hodanja, suha i popucala stopala mogu nastati i od trčanja, dugog stajanja na tvrdim površinama, obuće otvorenih peta, viška kilograma, ali i bolesti štitnjače i dijabetesa koji također uzrokuju probleme. Suha i popucala koža na petama ne samo da izgleda ružno već može i biti uzrok bakterijskih i gljivičnih infekcija.

Ako su vaša stopala u startu katastrofalno zapuštena i popucala, tada svakako posjetite pedikera da vam pomogne u rješavanju problema i postavljanju zdrave baze za njegu kože stopala.

Stopala namačite u lavoru s toplom vodom u kojoj ste otopili sode bikarbone koja će dodatno omekšati tvrdu kožu i olakšati struganje kamenom plovućcem. Taj kamen možete naći u prirodi na divljim plažama, a umjetni koji je podjednako dobar u svim parfumerijama. Plovućac nemojte prejako pritiskati i nikako ne prelazite njime preko crvene i iritirane kože kao ni preko kurjih očiju ili virusnih bradavica. Isto vrijedi i za baterijske rašpice, koje kao i spomenuti kamen nemojte koristiti prečesto jer biste mogli oštetiti kožu prečestom uporabom. Njih koristite kada primijetite da koža postaje suha i tvrda, inače je dovoljno mazati stopala kremom.

Nemojte koristiti žilete za uklanjanje tvrde i suhe kože jer čak i mala ranica se može inficirati, a imate li dijabetes, može uzrokovati i vrlo ozbiljne zdravstvene probleme. Uostalom, žilet može i zdravim ljudima stvarati bol za hodanja. Budite nježni prema svojim stopalima, ali ih redovito njegujte.

Nakon svakog tuširanja ili uvečer prije odlaska na spavanje namažitestopala losionom ili kremom i fino ih umasirajte. Nije toliko bitno koju kremu koristite već da ste redoviti u mazanju. Masaža stopala potiče cirkulaciju, a to je uvijek plus. Još je veći plus maže li vam stopala voljena osoba.feet-hairy-hanging-57646

Jednom tjedno napravite piling za stopala pa će upotreba plovućca ili posjeti pedikeru biti još rjeđi ili sasvim nepotrebni, bar kada je suha i gruba koža u pitanju. Recept je jednostavan:

2 do 3  šalice šećera

1 šalica maslinovog ulja

2 žlice javorovog sirupa

Sve sastojke pomiješajte u posudi i potom prebacite u staklenku ili posudu s poklopcem i ostavite malo zraka u staklenci da se sve ne prelije van. Držite u kupaonici kod kade i koristite prema potrebi. Mjera jedne šalice je 2,5 dcl.

Kako do sjajne i zdrave kose u proljeće?

Tržnice i supermarketi su sve krcatiji svježim namirnicama iz lokalnog uzgoja. Jedite što više raznolikog povrća svakoga dana jer time hranite tijelo i stvarate idealnu osnovu za što bolji rast kose.

fish-fish-market-marketplace-3713Da, kvaliteta kose, uz pravilnu njegu, ovisi i o prehrani. Uz svježe povrće i voće, jedite meso, ribu, jaja, cjelovite žitarice, grahorice i orašaste plodove. Omega 3 masne kiseline smanjuju upalne procese u tijelu koji bi mogli ometati rast guste i lijepe kose. Hranjive omega 3 održavaju vlasište zdravim, tj. potiču cirkulaciju, sprječavaju suhoću i perut te reguliraju izlučivanje sebuma. Omega 3 masne kiseline nalazimo u srdelama, skuši, lososu, tuni, bakalaru, pastrvama, haringama, orasima, lanenim sjemenkama i žutanjcima.

Kompleks vitamina B nalazimo u jajima, govedini, piletini, grahoricama, orašastim plodovima, krumpiru i avokadu. Vitamini B skupine potiču rast kose, ali i noktiju.

Željezo također pozitivno djeluje na zdrav rast kose i smanjeno ispadanje, a nalazimo ga u špinatu, blitvi, cikoriji, raštiki i sličnom lisnatom povrću, u žutanjcima, govedini, grahoricama.

Vitamin C nalazimo u narančama, crvenim paprikama, kelju, prokulicama, brokulama, jagodama, kiviju i grejpu, a taj vitamin pomaže u smanjivanju oksidativnog stresa u tijelu i time djeluje pozitivno na rast kose.

Vitamin D dobivamo kroz sunce i to izlažući kožu deset do petnaest minuta dnevno, a osim sunca, nalazimo ga u ribi, jajima i gljivama. Studije su pokazale da je primjerice alopecia areata česta kod ljudi kojima je izmjeren manjak vitamina D u organizmu.

Što se njege tiče, birajte šampone, regeneratore i općenito kozmetičke proizvode za njegu kose koji sadrže ružmarin, tj. njegovo esencijalno uaromatic-blur-close-up-135168lje koje je prema nekoliko studija pokazalo značajno poticanje cirkulacije i tako jačanje, bolji rast kose, a i ukljanjanje gljivica. Osim i šamponima i regeneratorima, koristite i uljne p
akunge ili tonike za kosu s ružmarinom.

Birajte sredstva za pranje kose bez sulfata koji mogu biti prejaki za kosu i boju. Stop sodium laureth sulfatu (SLS) u šamponima! 😉

Sada u proljeće, kada više nema grijanja, vaša se kosa može prije mastiti pa birajte laganije šampone i regeneratore. S druge strane, više vlage znači više kovrča i valova na teško ukrotivoj kosi – takvu kosu tretirajte serumima ili sprejevima za održavanje frizure. Serume, za razliku od sprejeva, nemojte nanositi na tjeme, tj. korijen kose da je ne umaste. Slično možete postići s kojom kapi kokosovog ulja koje će usput potaknuti rast kose.

Za kraj, kada pričamo o uljima, birajte domaće maslinovo, nerafinirano kokosovo, arganovo ili ricinusovo ulje za njegu kose i vlasišta. Koristite ih odvojeno ili u sinergiji jer svako ulje donosi slična ili malo drugačija svojstva, a super se nadopunjuju. Bogata su vitaminima E i K, omega 3 i 6 masnim kiselinama, sprječavaju lomljenje kose, smanjuju štetne mikroorganizme, hrane folikule i korijen kose, umanjuju svrbež i suhoću vlasišta i jednostavno čine kosu zdravom i sjajnom. Volite svoju kosu i njegujte svaku vlas.

Upamtite: koji god tretman, masku ili intenzivni oblik njege kose i vlasište se odlučite, računajte na minimalno tri mjeseca konstantne njege koliko je potrebno da bi se pokazali ikakvi rezultati.

beautiful-body-casual-594365

 

 

 

Sretan Uskrs!

Dragi moji, želim vam svima sretan i blagoslovljen Uskrs.

Ukoliko ste si dali oduška nakon posta i prenajeli se, istopite jednu žlićicu sode bikarbone u čaši (ne prehladne) vode i to popijte. Nakon petnaestak do dvadeset minuta ćete osjetiti olakšanje, uz koji podrig. 😉

Prije svakog većeg obroka također u čašu vode, umutite žlicu jabučnog octa. Enzimi iz jabučnog octa će poboljšati probavu i time smanjiti ili sasvim ukloniti tegobe nakon većih obroka.

Volite li đumbir, tada pojedite otprilike centimetar svježeg đumbira prije (i poslije) obroka za smanjivanje/uklanjanje tegoba u želucu nakon obroka. Đumbir je također odličan i kod prevencije ili olakšanja mučnine kod putovanja. Ako vam je svježi đumbir prejak ili ga nemate, tada vam savjetujem odličan kandirani đumbir ili bombone od đumbira koje možete naći u trgovinama zdrave hrane, dućanima sa začinima i nekim drogerijama.

Šlag od kokosa za tortu i tijelo

Svi koji me poznajete bilo privatno bilo preko medija znate koliko obožavam kokos zbog njegovih brojnih blagodati kako u njezi kože, tako i u kuhinji kod pripreme jela. Ta tropska voćka (ili orašasta koštunica) je toliko svestrana da bi mi trebao cijeli dan za nabrojati sva njene koristi, ali i načine na koje je možemo koristiti. Danas ću vas upoznati s kokosovim šlagom koji doslovce može zamijeniti šlag od mliječnog vrhnja u kolačima, ali i prekrasno njegovati vaše tijelo od glave do pete.

Uzmite konzervu kokosovog mlijeka, ali pripazite da se radi o punomasnom klasičnom kokosovom mlijeku bez ikakvih dodataka kao što su primjerice guar ili ksantan gume. Takva kokosova mlijeka, s dodacima, će povezati masnoću i vodu iz mlijeka pa će biti praktički nemoguće postići teksturu šlaga, koliko god ga miksali. Dakle, konzervu punomasnog kokosovog mlijeka bez ikakvih dodataka dobro ohladite u hladnjaku bar osam sati ili preko noći i nipošto je nemojte mućkati da se voda i masnoća ne bi povezale – trebaju nam razdvojene.

Po otvaranju konzerve kokosovog mlijeka, žlicom izvadite stvrdnuto kokosovo mlijeko u posudu za miksanje i potom iscijedite kokosovu vodu u šalicu ili posudu i upotrijebite je za smoothie ili druge voćne napitke. Kokosovo mlijeko miksajte mikserom za šlag nekoliko minuta da biste dobili lijepe čvrste vrhove šlaga, kao i kod onog klasičnog od vrhnja. U početku miksajte na sporijoj brzini i tada ubrzajte na maksimum. Nemojte predugo miksati da se kokosov šlag ne razdvoji, dakle opet kao i kod klasičnog vrhnja.

U početku miksanja kokosov šlag će izgledati grudast i sav nikakav, no samo nastavite miksati i on će se pretvoriti u prekrasan i prozračan šlag.

Pred kraj miksanja možete, ali ne morate dodati nekoliko kapi esencije vanilije ili vrećicu vanili šećera i dobro ih umiksati u šlag. Potom šlag prebacite u posudu ili staklenku s poklopcem i to je to, vaš šlag za tortu je gotov!

S druge strane, radite li šlag za tijelo, nemojte dodavati šećer da vam tijelo ne bi bilo ljepljivo. Radite li šlag za kolače, možete slobodno dodati šećer u prahu.

Ovako napravljen šlag može u hladnjaku stajati dva tjedna – neki ljudi kažu manje, neki više, meni je iskustvo pokazalo da može bez problema trajati dva tjedna. Ako vam se šlag nakon nekoliko dana previše stvrdne u hladnjaku, izvadite ga van i ponovno umutite u šlag. Planirate li raditi ovaj šlag ljeti, tada i zdjelu u kojoj ćete ga miksati dobro ohladite u hladnjaku ili zamrzivaču prije miksanja.

Imate li jako suhu kožu, tada šlagu možete dodati kakao maslac, ali njega ćete prethodno morati smekšati u parnoj kupelji, na peći ili u mikrovalnoj. U tom slučaju se držite omjera kokosa i kakao maslaca u omjeru 3:1 i tada će slag biti kremastiji. Mirisat ćete na čokoladicu s kokosom. Postoji li išta bolje?

Osobno više volim uzeti komadić kakao maslaca i utrljati ga u kožu nakon tuširanja ili radi njege i omekšanja suhih dijelova kože. Više o kakao maslacu uskoro…

P.S. Zašto volim kokosov šlag za tijelo? Na koži nestane u hipu i ne morate ga držati na toplome kao kokosovo ulje da bi se otopilo.