Palenta s divljim šparogama! Polenta with wild asparagus!

Sezona divljih šparoga je počela, a na svima nama je da uživamo u svakom zalogaju ovih prekrasnih poklona koje nam priroda daje. Pročitajte moj novi blog post na Colours of Istria i dobar vam tek uz moj recept. The season of wild asparagus has begun, and it is upon us to savor every bite ofNastavi čitati “Palenta s divljim šparogama! Polenta with wild asparagus!”

Vino i čokolada – savršen spoj / Wine and chocolate – a perfect combination

Pročitajte moj novi blog post na Colours of Istria. Pijte vino, grickajte čokoladu i budite sretni i zaljubljeni (u sebe, u vašu dragu ili dragog, obitelj, život). Sretno Valentinovo! Have a look at my new blog post for Colours of Istria. Drink wine, nibble on some chocolates, be happy and in love (with yourself, yourNastavi čitati “Vino i čokolada – savršen spoj / Wine and chocolate – a perfect combination”

Kako pripremiti lignje

Opet sam pisao na Colours of Istria webu/blogu i ovaj put vam donosim savjete kako pripremiti lignje, tj. kako ih očistiti. Jednostavno je i brzo, a vi ih potom dinstajte, pecite i servirajte kroz stotine recepata koje nalazimo kod nas i u brojnim drugim kuhinjama svijeta. Ugodan vam vikend! https://blog.coloursofistria.com/en/all-you-need-to-know-about-preparing-squid/ https://blog.coloursofistria.com/hr/sto-trebate-znati-o-pripremi-lignji/